Говядина и телятина
В этой книге даны рецепты приготовления всевозможных блюд из говядины и телятины. Самые изысканные вкусы будут удовлетворены: более 200 рецептов, собранных здесь, представляют 34 национальные кухни. Помимо описания разнообразных способов приготовления мясных блюд, книга знакомит с секретами соусов и приправ к ним.
Издательство: Терра-Книжный Клуб
ISBN: 5-300-01770-1
Возрастная категория: 12+
ББК: 36.99
Доступно: 1 из 1
